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| 餐馆名称: |
苗颖竹笋鹅（新沂店） |
| 餐馆类型: |
火锅烧烤 |
| 所在区域: |
美食街 |
| 餐馆地址: |
新沂市公园路汽车站南200米路西（原文老五羊肉馆） |
| 交通路线: |
苏杭车 |
| 主营菜系: |
火锅 |
| 餐馆环境: |
大型酒宴 多人聚餐 商务宴请 家庭聚餐 情侣约会 生日聚会 随便吃吃 |
| 订座电话: |
0516-88939918 |
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鹅系食草水禽，不食激素，实属天然“绿色”食品。鹅肉营养丰富，高蛋白低脂肪，富含不饱和脂肪酸和多种矿物质、维生素。据《本草纲目》记载，“鹅肉（气味）甘、平、无毒；利五脏、解五脏热，止消渴”；《随息居饮食谱》载：鹅肉可“补虚益气、暖胃生津”。 自古以来，我国民间就流传着“吃鹅肉、喝鹅汤、一年四季不咳嗽”的谚语。
苗颖竹荪鹅选用高蛋白、低脂肪的农家鹅为原料，集合多种中药材，精心烹饪，使鹅肉味道鲜美，肉质松软，冬季滋补，夏季消渴，既可补充糖尿病患者营养，又可控制病情发展，对预防感冒、急慢性气管炎有良效，倍受青睐。
竹荪是一种食用菌，生长在云贵高原的竹林里，由于通体洁白，形态优美，被誉为“雪美人”。
竹荪在我国的食用历史悠久，古代江南寺院往往以有无竹荪作为品评素筵质量的标志，清代作为贡品，时至今日，竹荪仍被视为珍馐，属于高级筵席和国宴佳肴。
1972年，周恩来总理曾以“竹荪芙蓉汤”款待美国特使基辛格，竹荪因此而驰名世界。
2001年在上海APEC会议盛大晚宴上,国家主席江泽民宴请包括美国总统布什、俄罗斯总统普京、日本首相小泉纯一郎在内的1002位贵宾室所用的第一道热菜是“竹荪松茸汤”，受到很高的评价。
苗颖竹荪鹅十分注重企业文化建设，以塑造卓越品牌为追求，弘扬民族饮食文化，壮大民族餐饮产业。
倡导“以人为本”的价值观，崇德重才，优化团队.恪守商业“诚信”原则，视信誉为生命，维护信用，拒绝失信。
重视合作，把“互惠”、“双赢”作为我们选择合作伙伴的目标。
坚持科学的发展观，开拓创新，与时俱进。
古为贡品 今入国宴 喜闻乐吃 老少皆宜 汤醇味美 暖胃生津 营养健康 科学饮食
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强烈推荐苗颖竹荪鹅 |
 阅读次数:92次 回复:0篇 |
| 苗颖竹荪鹅，吃过几次，感觉味道挺不错的，环境也比较优雅，呵呵。尤其里面的鹅腿，简直就是我的钟爱，还有... |
 作者:zjzj333  最后回复:01-16 20:52 By zjzj333 |
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苗颖竹荪鹅 |
阅读次数:102次 回复:0篇 |
| 竹荪鹅是比较有特色的，比较适合口味清淡的人吃。
竹荪鹅的汤是一绝的，口感润滑，非常鲜美。第一次吃的... |
| 作者:570039841 最后回复:01-16 20:50 By 570039841 |
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