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小尾寒羊火锅

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餐馆名称:	小尾寒羊火锅
餐馆类型:	高档餐厅
所在区域:	美食街
餐馆地址:	华丰广场南门（怡景雅居北门西侧）
交通路线:	苏行车
主营菜系:	火锅
餐馆环境:	大型酒宴多人聚餐商务宴请家庭聚餐生日聚会休闲社交随便吃吃夜宵小
订座电话:	0516-66619158

餐馆介绍

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内蒙古小尾寒羊餐饮连锁股份有限公司成立于2001年9月12日，坐落于呼包鄂经济圈的草原钢城包头市，是一家集餐饮文化研究、传统膳食开发、民族食品生产、肉羊养殖加工于一体的现代化餐饮连锁企业，是内蒙古特色餐饮龙头企业之一，也是国家级农牧业产业化龙头企业，更是草原餐饮品牌的行业引军企业之一。
小尾寒羊火锅汤味醇香，是由牛棒骨断骨出髓后和鸡块熬制而成，配以小尾羊公司独家配制的珍贵药材，遵循蒙、藏、中医“四气五味，升降浮沉，归经”的理论，使“神汤”鲜香色美，滋补营养，汤中富含人体必需的各种微量元素和氨基酸，因此具有改善人体血液循环、平衡人体机能和补虚护体的进补功效。所涮肉品全部取自纯天然无污染的内蒙古大草原生长期为三到六个月的羔羊，经过现代化的加工精制而成，肉质鲜嫩、不膻不腻，下锅即食
、久涮不老，是涮羊肉美食中的极品。
原料全部来自内蒙古锡林郭勒大草原，所选用的脊骨、棒骨新鲜、活嫩，羊骨髓具有“润肺气、泽肌悦而”的功效。其分解出的活性营养物质，食用后能够滋阴补髓、强身健体。
选料讲究，新鲜、营养，继承传统蒙古烤肉的优点，专用内蒙古草原上特有的调味料精心腌制，烤制而成，此产品系列共有十多个品种，由顾客任意挑选，烤制出的产品色泽油红、外焦里嫩，食后唇齿留香……

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