对于老百姓来说，食品安全永远都是件让人揪心的事情。我们多么想忘掉毒奶粉，忘掉三聚氰胺，忘掉那些拗口的化学名词，没有任何心理负担地去购物、去吃东西。可惜最不愿意看到的新闻事件，还是发生了。2月1日的广州日报报道，广东副省长雷于蓝称：“2008年还有一批含三聚氰胺的乳制品没被销毁，现在有的又流到市场上去了。”但她没有透露这批问题乳制品的数量以及流向。

相信所有的读者都有一个共同的愿望：请雷副省长透露一下这批问题乳制品的数量以及流向吧。人们最害怕的，就是有人告诉你一点信息，但又不说透，留个话头，欲吐还休。尤其是毒奶粉数量和流向这样要命的大问题，本来人们就已经在2008年被惊吓过度，现在又听到相当级别的官员透露了这样一条语焉不详的消息，难免不会草木皆兵。

之所以没有更多的情况说明，也许有很多不得已的考虑或者资料还不够确切到足以昭告天下，但是，有关部门也应该想到，这样一个话头，再加上此前的熊猫乳品事件，消费者很容易干脆萌生“宁可错杀一千，绝不放过一个”的心态。最后，“劣币驱逐良币”，好的奶制品不得不陪着吃挂落。

长此以往，“一天一杯奶，强壮中国人”的梦想将情何以堪？毒奶粉的复出，让我们不得不回忆起那些因三聚氰胺事件而落马官员的复出。去年3月被中纪委监察部给予行政记过处分的质检总局食品生产监管司原副司长鲍俊凯，早在处分前就已调任安徽出入境检验检疫局局长、党组书记，去年5月又有消息说，鲍俊凯回京重新赴任，新职务为国家质检总局科技司副司长。去年3月，河北省纪委、省监察厅决定给予河北省农业厅原厅长刘大群行政处分，但早在处分前，刘大群就已调任邢台市担任市委副书记，并随后当选邢台市市长。真正付出代价被判刑的，不过是些小角色。当然，我们不是说毒奶粉的复出和落马官员的复出存在直接必然的联系，但不能排除有些黑心商家、管理者从这种不甚严厉的处理中，琢磨出一些苗头，怀着侥幸心理以身试法。古话说“民不畏死奈何以死惧之”，现在可千万不要“官不畏丢奈何以丢惧之”才好。